lunes, 16 de septiembre de 2013

Copas de Chocolate

No hay cosa en el mundo que más me guste que el chocolate y no hay mejor postre que algo que lleve dicho ingrediente. Soy una golosa empedernida pero hay que controlarse y darse un capricho solamente de vez en cuando y eso ha sido este fin de semana.
La verdad que siendo tan fáciles de preparar como lo son no merece la pena comprarlas y están igual o más ricas y los ingredientes de los que no pueden faltar nunca en casa.
La lista de la compra es:
  •  3 huevos
  • ½ litro de leche y un vaso más
  • 3 cucharas soperas de harina
  • 6 cucharas soperas de nesquik
  • 3 cucharas soperas de azúcar
  • 200 ml de nata líquida
  • 3 cucharas soperas de azúcar

La preparación hasta un niño pequeño la hace, en un bol amplio vertemos el medio litro de leche, los huevos y batimos con la batidora de mano. Vertemos ahora el harina, nesquik y el azúcar y volvemos a batir hasta procurar que no quede ningún grumo.

Introducimos la mezcla en el microondas a máxima potencia durante 15 minutos.
Sacamos la mezcla del microondas, volvemos a batirlo todo y le añadimos el vaso de leche restante y seguimos batiendo.

Volvemos a introducir la mezcla en el microondas durante 3 minutos más también a máxima potencia.

Sacamos la mezcla la batimos de nuevo y ya está lista para cambiarla de recipiente.

Yo suelo usar copas que tengo en casa o vasos de yogur de cristal para que quede más presentable. Lo que podéis hacer también es colar la mezcla por si ha quedado algún grumo aunque no debería.

Una vez rellenados los recipientes los metemos en la nevera para que enfríe.

En una jarra honda vertemos 200 ml de nata líquida bien fría y 3 cucharas soperas de azúcar y con las varillas montamos la nata hasta que tenga picos firmes.


Decoramos las copas con la nata y listo para comer!!!!!!!!!!!!!!



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